Page 11 - Wildemankrant4

Editie April - Mei 2024 De Wildemankrant 9

Vanaf deze editie verzorgt natuurgeneeskundige Maria-Edith een
rubriek over natuurgeneeskunde.

Deze keer aandacht voor de Paardenbloem.

Paardenbloem denbloem blaadjes niet lekker

Wat betekent YOU? (Taraxacum o cinale) vindt, kun je ze ook stomen of
toevoegen aan roerbakgerech-
YOU betekent Young Osdorp United. ten of soep waardoor ze minder
YOU is ontstaan als een samenwer- bitter smaken. De zoute en
king tussen Samen Wonen Samen knapperige bloemen, kan je
Leven en Homebase. De naam is rauw eten in salades of paneren
bedacht door de jongeren uit de en bakken. Ook kan je er thee
Wildemanbuurt. De wijk kwam vaak van maken. De wortel van de
negatief in het nieuws en de De jongeren kerngroep van Paardenbloem kan je drogen en
bedoeling van de jongeren was om YOU bestaat uit ongeveer 8 roosteren en gebruiken als
de wijk positief in het nieuws te jongeren waarvan de mees- ko esurrogaat of toevoegen
brengen door positief beeldmate- ten uit de Wildemanbuurt aan elk recept waarvoor wortel-
riaal te maken en te verspreiden. komen. In principe is ieder- groenten nodig zijn. In een
een welkom om zich bij ons detox week en/of als ondersteu-
Young Osdorp United aan te sluiten. De gemiddel- ning voor de leverfunctie, kan je
de leeftijd is nu tussen de 15 een half uur voor het eten, één
en de 20 jaar. De meeste keer per dag, een blad ervan
jongeren komen bij ons via kauwen.
mond tot mondreclame.
Jongeren die zich willen Als je door de straten loopt, zie van deze plant is zijn potentieel De mogelijke
aanmelden kunnen dat je die gele bloemen samen met als een natuurlijk geneesmid- bijwerkingen van
doen via het contactformu- zijn lange groene blaadjes vaak del. Al van oudsher wordt deze
lier op onze website tussen de tegels groeien. Deze plant in de kruidengeneeskun- Paardenbloem
“youngosdorpunited.nl” of henzelf, maar ook voor ande- plant komt bijna overal voor. Je de gebruikt vanwege zijn ont- Naast deze en veel andere voor-
door een mail te sturen naar ren, duidelijk te maken wat denkt dikwijls, ho, wat is dat stekingsremmende, vocht delen zijn er ook mogelijke
info@youngosdorpunited.nl. het idee precies inhoudt. voor onkruid. Zelden denk je afdrijvende- en ontgiftende bijwerkingen van de Paarden-
Na aanmelding kijken we Uiteindelijk zien ze dan ook in dat deze plant eigenlijk een eigen- schappen. Een belangri- bloem. Deze plant is bijvoor-
dan wat de desbetre ende dat zoiets toegevoegde parel van de natuur is. Juist de jke eigenschap is zoals eerder beeld af te raden bij mensen die
jongere leuk vindt en maken waarde heeft. kruiden die zo makkelijk gezegd het ondersteunen van allergisch zijn voor planten
we een afspraak. We probe- groeien hebben vaak fantas- de leverfunctie en de spijsverte- zoals ambrosia en madelie es
ren dan aan te sluiten bij de Momenteel doen we een tische eigenschapen om ons te ring. De blaadjes zijn zeer rijk vanwege de mogelijke allergi-
Mohamed Achchab: “Ik vind het talenten die de desbetref- project binnen DESIRE, dit is helpen om terug in lichamelijk aan waardevolle voedingsto en sche reacties zoals jeuk,
maatschappelijke, het contact met fende jongere heeft. Vaak een Europees project. Wij en geestelijke balans te komen. zoals vitamine A, C, K, calcium, huiduitslag of ademhalingspro-
de mensen en dus met de jongeren, hebben jongeren die zich bij doen daaraan mee binnen de De paardenbloem is er één van. ijzer, magnesium en antioxidan- blemen. We zijn van plan om deze zomer ook workshops te veel in de Wildemanbuurt, positieve dingen en
een verrijking voor mijzelf en voor ons aan willen sluiten zelf al ontwerp en doe groep Vreed- ten, ontzettend goed voor onze Ook door de vocht afdrijvende gaan organiseren voor jongeren. We hebben minder positieve dingen zoals bijvoorbeeld over
de buurt. Het maakt mij een beter ideeën wat ze leuk vinden zame Wijk. Het doel hiervan is Paardenbloem heeft een gezondheid. eigenschapen is voorzichtig- iemand gevonden die erg goed is in het opzetten de veiligheid en armoede, maar ook over de
mens en ik leer er een hoop van. Aan om te doen of aan welk om samen met jongeren en heid geboden bij het gebruik van challenges. Hij doet dit op een heel grappige mooie dingen in Amsterdam Nieuw-West. Bewo-
het einde van de dag blijven mij de project ze graag zouden buurtbewoners een meer bittere smaak (wat bijzonder van medicijnen. Dit geld ook bij manier. Hij is van plan om onder andere een ners die hier aan mee willen werken roepen we
mensen die ik tegenkom en de willen werken. sociale, duurzame en veilige positief voor de leverfunctie is) Alle delen van deze plant, zwangerschap en borstvoeding. challenge te organiseren tussen jongeren en op om zich bij ons aan te melden.
mensen met wie ik samenwerk het buurt te creëren. Wij willen en zit vol met mineralen. Hij kunnen rouw of gekookt Verder moet Paardenbloem met ouders waarbij je aan het einde iets kan winnen. Over 5 jaar zie ik YOU als een groot platform waar
meeste bij. Wij beginnen vaak met Als iemand een idee heeft graag aan de slag gaan met bezit een schat aan voordelen worden gegeten. De bladeren mate gebruikt worden. In het kader van Vreedzame Wijk gaan we met jongeren uit Osdorp en de rest van Amsterdam
niets en als er dan aan het einde iets gaan we dat op papier ideeën over wat er speelt in zowel voor de gezondheid als kunnen op elk moment in het YOU ook een mini documentaire maken over de zich kunnen ontwikkelen en zichzelf kunnen
gereed is, dan kan ik daar vaak een zetten en maken we een de Wildemanbuurt en hoe we voor het milieu, zoals zijn groeiseizoen worden geoogst. Deze adviezen vervangen niet het Wildemanbuurt en wat daar allemaal gebeurt. ontdekken als videograaf of als fotograaf in kunst
half uurtje naar kijken met een trots soort script. Dat is vaak dat kunnen verwoorden en geneeskrachtige eigenschap- De jongste bladeren zijn minder bezoek aan uw arts. Het opvolgen Daarvoor willen we graag in contact komen met en cultuur. We geven dan workshops over de
gevoel. Samen met Achraf, Daniel, nieuw voor de jongeren, dat verbeelden. pen, voedings-en ecologische bitter en smakelijker, maar ook van de hier gegeven adviezen is bewoners die met ons op beeld willen delen wat omgang met video- en fotocamera, maar ook
Samuel en Marwan zijn wij YOU je het eerst op papier gaat waarde. Een van de meest de grotere bladen zijn heerlijk in voor eigen risico en verantwoor- er goed en minder goed gaat in de Wildeman- workshops sociale media en workshops kunst en
(Young Osdorp. United)”. zetten. Dat is, om het voor opmerkelijk eigenschappen een salade. Als je rauwe Paar- delijkheid. buurt en met de leefbaarheid in de wijk. Er speelt cultuur.